農業

みかん 栄養 自然栽培「初心者でもわかりやすく解説します。」

みかん 栄養 自然栽培

みかんには特にビタミンCが多く含まれており、1日にみかんMサイズを2個食べることで成人の1日に必要なビタミン(50mg)を採れるといわれています。

栄養価

ビタミンビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE
ミネラルカリウム、ミネラル類
有機酸クエン酸
ポリフェノール類フラボノイド化合物、ヘスペリジン
炭水化物セルロース
その他β−カロチン、β−クリプトキサンチン、オーラプテン、シネフリン、テルペノイド、ナリンジン、ノミリン、リモネン、ペクチン

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ABOUT ME
Junki
'92年静岡県生まれ。アグリバイオ 起業家。 社会人3年目に上京をして体調を壊したことがきっかけで食育に興味を持ちはじめた。 大学在学中は、カナダ・アイルランド・南アフリカへ留学をしていた。 南アフリカ・ケープタウンに滞在中、黒人居住区(タウンシップ)を訪れ、人種差別問題に興味を持ち、 現在でも南アフリカ共和国の某NPO法人への寄付を実施中。 これまで訪れた国は17か国。